Tilsiter, mild

Tilsiter, mild

würzig-pikanter Schnittkäse aus bester Milch und nach alter Käse-Tradition hergestellt. Der Tilsiter eignet sich hervorragend für Genuss beim deftigen Frühstück – auch mit süßen Kombinationen und zum verfeinern von Toast-Variationen.

Stich´s Tilsiter – der lukullische Energielieferant

Die Botschaft

Tilsiter ist eine herzhafte Käsespezialität aus 100% Kuhmilch.  Durch die Pflege mit Rotkultur während der Reifung erhält er ein ganz besonderes Aroma. Wer den lukullischen Genuss kernig ergänzen möchte, genießt zum Tilsiter Backwaren mit hohem Kornanteil. Tilsiter wird als Aufschnittkäse sowie für warme und kalte Speisen verwendet.
So lieben ihn die Käsermeister: Hergestellt aus pasteurisierter Milch hat dieser Käse einen schnittfesten, geschmeidigen weißen bis blassgelben Teig und weist die für einen Tilsiter charakteristische kleine Schlitzlochung  auf. Der Geschmack geht von säuerlich-herb bis zu würzig-pikant bei längerer Lagerung.

Der Name

Der Tilsiter stammt ursprünglich aus der Gegend von Tilsit in Ostpreußen. Der beliebte Käse wurde von holländischen Einwanderern entwickelt und von einem Schweizer auch mit in die Ostallgäuer Region gebracht.

Wussten Sie schon..?
 
Der Tilsiter von Stich ist ein mild-cremiger Rahmtilsiter und ausgezeichneter Energielieferant, da er zu den wenigen Käsesorten mit einem Eiweißanteil von 36 Prozent gehört. Sein Fettanteil liegt bei 50 % in Trockenmasse. Das bedeutet für Sie einen absoluten Fettgehalt von rund  25%.
Tilsiter von Stich ist laktosefrei.

Fettgehalt: 55% Fett i.Tr.

Preis pro kg: 14,90 €(inkl.MwSt.)
Menge:
Anzahl:


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